一、原理不同
1、真空熱水機組原理：壓縮機將回流的低壓冷媒壓縮后，變成高溫高壓的氣體排出，高溫高壓的制冷劑氣體流過纏繞在水箱外的銅管。熱量通過銅管傳遞到水箱。冷卻制冷劑在壓力的連續(xù)作用下變成液體，經(jīng)膨脹閥進入蒸發(fā)器。
當蒸發(fā)器的壓力突然降低時，蒸發(fā)器的壓力是液態(tài)制冷劑迅速蒸發(fā)成氣態(tài)并吸收大量熱量。同時，在風機的作用下，大量的空氣流過蒸發(fā)器的外表面，空氣中的能量被蒸發(fā)器吸收，空氣溫度迅速下降，然后變成冷空氣排入廚房。隨后，吸收了一定能量的制冷劑回流到壓縮機，進入下一個循環(huán)。
2、真空熱水鍋爐原理：真空鍋爐在密閉爐體內(nèi)形成負壓真空環(huán)境，并向爐體內(nèi)充入熱媒水。熱媒水通過燃燒或其他方式加熱以產(chǎn)生蒸汽。蒸汽通過冷凝換熱管加熱以供應(yīng)熱水。
二、特點不同
1、真空熱水機組特點：
（1）安全
由于不直接由電加熱元件加熱，與電熱水器相比，消除了泄漏的安全隱患；與燃氣熱水器相比，不存在氣體泄漏、一氧化碳中毒等安全隱患，安全性能更加優(yōu)異。
（2）舒適
整體式空氣能熱水器為再生式。加熱功能根據(jù)水箱內(nèi)的溫度自動啟動，確保24小時內(nèi)熱水供應(yīng)充足。因此，不會出現(xiàn)燃氣熱水器不能同時滿足多個水龍頭需要的問題，也不會出現(xiàn)電熱水器容量小、很多人需要等待洗澡的問題。即時熱水，水量大，水溫穩(wěn)定。
2、真空熱水鍋爐特點：
（1）壓運行安全可靠
真空鍋爐真空熱水鍋爐在運行過程中，爐體內(nèi)部壓力始終處于-15CMHG--76CMHG的真空狀態(tài)。即使U型換熱器因外壓泄漏，或因運行故障不能超過外大氣壓，控制器、水溫控制、過熱開關(guān)和真空壓力開關(guān)也會自動切斷電源。
（2）長壽命
由于真空鍋爐的內(nèi)部是一個氣密的整體，在運行過程中，介質(zhì)水中的氧氣析出并排出爐外。氧腐蝕在爐內(nèi)不會長期發(fā)生。一次加入少量熱媒水，同時加入少量鈣鎂離子。
因此，鍋爐內(nèi)部無結(jié)垢，提高了鍋爐的使用壽命。鍋爐的使用壽命為1.5～2倍。換熱器部分采用不銹鋼管，耐腐蝕，設(shè)計使用壽命15年以上。
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